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消费者在选购食用油时，尽量到有一定信誉度的商家，购买知名度较高、市场占有率较高的生产企业生产的产品 ...

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烹调油又叫炒菜油、烹饪油或煎炸油，常温下呈液态，流动性好，煎炸油饼和油条等在食品上无油凝固，不起白霜 ...

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营养价值 1、中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍 ...

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“油”是人们每日必吃的食物，因此它的用法是否科学对人体健康至关重要，如果使用不当，日积月累甚至可能引发癌症 ...

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(1)色泽鉴别纯净油脂是无色、透明、略带粘性的液体 ...

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营养专家介绍，人体必需的五大营养元素包括碳水化合物、蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、矿物质、维生素(维生素食品) ...

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又叫豆油、黄豆油，其色泽深黄，有豆腥味，也是中国人特别是北方人民生活中的主要食用油(油食品)之一，主产东北诸省及华北、西北、华东和中南各地 ...

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油”是人们每日必吃的食物，因此它的用法是否科学对人体健康至关重要，如果使用不当，日积月累甚至可能引发癌症 ...

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记忆保护—大豆油 ****健康成分：大豆 ****大豆油中富含卵磷脂和不饱和脂肪酸，易于消化吸收 ...

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